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生怕连累了她们．她还时不时的打电话过来
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姜茶简介
一、姜的基本介绍
姜，为多年生宿根草本姜属植物姜的新鲜根茎。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。
姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，此外还有健胃止呕、辟腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称“家备小姜，小病不慌”，还有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。
化学成分
各地生姜姜精油和姜辣素含量对照表
产地 水分 姜精油 姜辣素 有机硒
贵州六盘水 84.36 0.72 2.85 1.20
广西 87.30 2.50 1.98 ——
海南 82.84 0.52 2.36 ——
四川 82.51 0.30 1.86 ——
山东 81.70 0.21 0.70 ——
含挥发油，其中主要为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳香醇、龙脑；含辣味成分姜辣素，为结晶性姜酮及油状液体姜烯酮的混合物。
六盘水小黄姜的主要成分及保健功能表
主要成分 功能
6—姜酚、姜烯酮 抗溃疡、促进胃液分泌、保护胃粘膜、加强肠胃道运动、解除便秘
内酮、姜烯、6—姜酚 修复、抑制和保护胃黏膜免受损坏
姜精油 抗炎症、降胆固醇
6，8,10—生姜酚 增强心肌收缩
姜油酮、姜烯酮 抗氧化、防衰老、止吐
6—姜酚、姜精油 保肝利胆、解酒、调节中枢神经、提高睡眠质量
姜辣素中的6—姜酚、姜烯酮 具有降压、升压、持续性降压的三相性作用
姜醇、生姜酚、姜烯酮 杀菌、防感冒、治感冒
丙酮 治腹泻、抑制体温降低
姜醇、生姜酚 杀灭血吸虫，阴道滴虫、卵巢癌细胞
有机硒 抗氧化、预防心血管疾病、提高免疫功能、排出人体毒素等
2、药理作用
能促进消化液的分泌以增加食欲；抑制肠内异常发酵，促进肠管蠕动，排出气体；有镇吐、镇痛、抗炎消肿作用；有兴奋中枢神经系统作用，能拮抗催眠剂、增进血液循环、升高血压、使代谢旺盛；对伤寒杆菌、霍乱弧菌、堇色毛癣菌、阴道滴虫有抑制杀灭作用。
1.1痛经
临床用老生姜、红糖、茺蔚子(益母草代亦可)，水煎，于每月行经时服之，多年痛经往往亦愈。有效率达70%。
痛经，又称“经行腹痛”，病位在胞宫，其病机是气虚，血虚，或外寒客于胞宫，或阳气不足，胞中虚寒。姜味辛性温宣通达，暖胞宫，散寒滞，兼以红糖，茺蔚养血活血，共达散寒止痛之效。
发汗解表，温中止呕，温肺止咳。
本品性味辛温，行于表则发散风寒以发汗解表；走于里则双温肺胃，降逆气，在肺为温肺化饮止咳，在胃为温中止呕。
中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效。
从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的，况且又没有任何副作用。
1.2防治风寒感冒
防治风寒感冒喝有效（一般是由受凉，寒气引起的），风热感冒不适合。生姜是一种日常调料，又可以入药。它药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒，喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。中医认为，辛温之物有发散的特性，当外来的邪气还有肌表，辛散发汗，则表邪容易随汗而出，病也就会随之而解。
1.3预防流感
中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。
1.4暖宫，治痛经
由于饮食还是生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的时候才喝哦。
1.5去除胃寒，暖胃
胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。 |
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发表于 2024-10-14 13:13:57